エシカルギフト★ってなぁに？

こんにちは。富士市伝法のケーキ屋プチ・ラパンです(*'▽')

突然ですが、みなさん・・・エシカルって言葉きいたことありますか？？
エシカルとは、「倫理的な」法的な縛りがなくとも、良心を持って環境や人、社会、地域に
配慮しよう。という意味合いです
そして、エシカル消費とは・・・エシカルな考え方に基づいた消費。
地産地消、、福祉施設で作られた製品の購入（障がい者自立支援）です


プチ・ラパンとどういう関係が？ですよね

富士市にある、障害者福祉支援センター「くすのき学園」さんが開発した
ほうじ茶とコーヒーをブレンドした飲み物。
～Hoffee～ほうひー（ほうじ茶+コーヒー）をご存じですか？？

富士市では、「ほうじ茶宣言」を富士市長がしましたね。
ほうじ茶の香るまちづくりにということで、当店は第一号店です
ほうじ茶のケーキ屋ほうじ茶の焼き菓子などを開発。

たまたま、富士市にあるコーヒー屋さんの「シュテルネ」の店主芝田さんと絡むことがありまして
「ほうひー」を知っていたものの、お話を聞いて「これは！」と思い、くすの木学園さんとつなげていただきました

知らなかったのですが、「ほうひー」は、三種類もあるのです。
くすの木ブレンド、華やか香味ブレンド、デカフェブレンドの三種類あります


その中で、ただ「ほうひー」を当店で売るだけでも良いのですが、なんだかせっかくなので
何かしたい！と、当店のパティシエが・・・・

そこで、三種類あるほうひーに合う焼き菓子をセットにして売ってみては？
くすの木学園さんの利用者さんの為に何か…とのことで、一つ購入すると10円寄付できるという・・・
そこで、いろいろとたどり着いたのが、「エシカル」というキーワードでした
温暖化が進む中、SDGｓに取り組む企業や世界的に動きがありますよね。
それに通ずるものがあり、人にも環境にも優しいエシカルギフトを提案しました

しかも！くすの木学園の職員の方と、シュテルネの柴田さんにお願いして
ペアリングしました。どの味のコーヒーにどの焼き菓子が合うのか！？






結果☆☆
くすの木ブレンド・・・ケークアールグレイ
デカフェブレンド・・・キャラメルフィグ
華やか香味ブレンド・・・オレンジケーキ

エシカルギフトのセットもその焼き菓子を入れて販売してます(*'▽')
おすすめのセット！送るものにいかがでしょうか


ほうひーは、焼き菓子はもちろんですが、ケーキにも合いますよ！
ほうひーのみ販売もしてます。お試しにもいかがでしょうか

誰も置き去りにしない、持続可能な世界へ。美味しく地球を守りましょう

0545-57-0070

営業時間　10時～19時
定休日　毎週水曜日、第三火曜日

エシカルギフト購入の方は、かわいいこちらの紙袋に入れますよ


こちらの袋も地球に優しい紙袋なんです。FSC森林認証紙を使用した紙袋です

一人一人のちょっとした意識がとっても大事なんです
私はそう思いました